North British 1962 49 Y.O. Scotch Whisky Single Grain Moon Import the Last Fetish Pignolo

North British 1962 49 Y.O. Scotch Whisky Single Grain Moon Import the Last Fetish PignoloTipo: Scotch Whisky Gradazione alcolica: 46% Volume: 700 ml Lo Scotch Whisky Single Grain North British 1962 49 anni fa parte della collezione The Last Fetish di Moon Import. Si tratta di un whisky distillato nel 1962 da ununica distilleria scozzese, North British. E' stato poi selezionato da Pepi Mongiardino, imbottigliato nel 2011 e distribuito da Moon Import, dopo una maturazione di 49 anni in botte (solo 336 bottiglie). Descrizione: Color ambra

caratterizzato da una densa trama tannica e una vibrante acidità che ne fanno un vino di grande piacevolezza e bevibilità

l’attacco è morbido e carnoso con un finale lungo

sapori meravigliosamente strutturati e vellutati con una persistenza sorprendente

retrogusto molto aromatico

Al naso sfoggia aromi di ciliegia e mora matura con qualche nota di pepe nero

Affinamento: 12 mesi in botti «Mittelberger» da 20 hl leggermente tostate

Descrizione: Colorerosso rubino con riflessi violacei

molto equilibrato ed elegante

poi 2 mesi in inox

vivacità ed eleganza

Al naso molto nobile con note di frutti rossi e neri maturi

miele e anice