Mezcal Yuu Baal Joven Gin

Mezcal Yuu Baal Joven GinTerra (YUU) e fuoco (BAAL): come quasi a voler ricordare in ununica espressione la sacra unione dei due elementi naturali. Le parole che identificano questi mezcal, infatti, richiamano alla mente quelli che sono i due elementi principali dai quali prendono vita i mezcal Yuu Baal. Yuu Baal identifica un mezcal prodotto in maniera totalmente artigianale, nel rispetto delle pi antiche e profonde tradizioni dei maestri mezcalieri di Oaxaca. Yuu Baal

Il nome "Freccianera" evoca l'eleganza e la precisione di questa bollicina

il cui rigido disciplinare di produzione comporta una pressione gassosa più bassa rispetto alle altre tipologie

regalando così le caratteristiche dell’invecchiamento senza il classico sapore del legno

Uno spumante deciso

Per i suoi soli 12

Vino moderno dallo stile anticonformista

E' un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti scozzesi accuratamente selezionate

agrumi e vaniglia

Lunghissimo il finale dai rimandi boisé

Abracadabra Liquirizia di Calabria DOP è un liquore aromatizzato prodotto da Vecchio Magazzino Doganale

Si distingue per il perlage fine e persistente e per un bouquet raffinato di agrumi

La presa di spuma avviene in bottiglia con il Metodo Classico e lo spumante matura sui lieviti per oltre due anni