Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 Cirelli 0,75L — Vino Rosato Abruzzo Lazio IGP

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2022 Cirelli 0,75L — Vino Rosato Abruzzo Lazio IGPVinificazione in vasche dacciaio nelle quali sosta per quattro mesi a contatto con le fecce fini. Lampone e pepe preparano ad una bocca delicatissima. Cirelli unazienda agricola che si estende per 22 ettari nelle bellissime colline di Atri. Ulivi, frutta, ortaggi, allevamento di oche e produzione di vino (Montepulciano, Cerasuolo e Trebbiano), qui tutto ruota intorno al rispetto della natura e dei suoi cicli. I titolari, Francesco Cirelli e sua moglie

speziatura che ricorda la noce moscata

questo vino rappresenta l’eleganza

fritture di mare e sushi

70 – acidità totale 6 g/l

senza compromessi qualitativi

assenza di fermentazione malolattica

Produzione annua: 60

con una mineralità che lo lega fortemente al suo territorio di origine

culurgiones di patate alla menta

in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura fino a 30° C

Sapido e di lunga persistenza

Vinificato esclusivamente in vecchie botti di rovere