Domaine Edouard Confuron Bourgogne Pinot Noir 2024 NoorwegenID: Herkomst: Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Bourgogne Pinot Noir AOC Druivenras: 100% Pinot Noir Alcoholpercentage: 13% Stijl: Fris en verfijnd, rood fruit, licht kruidig, sappig en energiek Bewaarpotentieel: Nu tot 2029+ Een levendige en toegankelijke rode Bourgogne die charme, fracheur en precisie mooi samenbrengt. In de neus toont de wijn frisse aromas van kers, framboos en rode bes, aangevuld met een subtiele florale toets en lichte
De wijngaard is Demeter-gecertificeerd biodynamisch en wordt als een zelfvoorzienend
Frankrijk• Appellatie: Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC• Druivenras: 100% Pinot Noir• Alcoholpercentage: 12
Duitsland• Appellatie: Mosel Qualitätswein – (VDP
5%• Stijl: Dieper en complexer
Er wordt sterk ingezet op manueel werk
wel is duidelijk dat de wijn pas na voldoende kelderrust wordt vrijgegeven om zijn structuur en spanning te integreren
45% first passage en 10% second passage
5%• Stijl: Complex en fijn
waarbij het fruit lang blijft sluimeren in de mond
levendige zuren en een verfijnde mineraliteit die de wijn strak houdt tot in de lange
neutrale houten vaten
Goudgele kleur met een mooie mousse
