Ban Tian Yao Thé de Noël

Ban Tian Yao Thé de NoëlType : Wulong des Monts Wu Yi Nom chinois : Lieu de production : Qing Shi Feng, Wuyi Shan, Fujian Priode de cueillette : Avril 2024 torrfie en aot Dcouvrez notre petit dmon mi chemin du ciel Pourquoi ce th? Une varit ancienne, un terroir d'exception protg de la main de l'Homme, loin des pas des touristes. Dcouvrez ce grand Yancha! Histoire et culture: Il y a plus de 180 varits de ths des rochers, mais 6 d'entre elles sont devenus incontournables: le

Nous aimons suivre chaque année l'évolution des thés de ce jardin réensauvagé planté de théiers naturels

Parmi les Yin Zhen

voguer au fil du Yangzi Jiang

Sa jolie torréfaction offre des notes boulangères gourmandes et au fil des infusions nous voyons poindre une jolie vigueur épicée

ainsi que de nos envies

l'histoire des thés des rochers

D'un thé de masse à boire avec du lait

Cela donne des feuilles en forme de sabre

totalement invisible pour le grand public

un groupe d’amis a fondé une fabrique de thés sombres avec pour idée de rechercher les jardins de thés anciens abandonnés dans les montagnes de l’Anhua

à proximité de leur plus grand jardin

Du miellé