Selva Negra Individual Categorías_Petit

Selva Negra Individual Categorías_PetitPastel hecho con crema al Kirsch y trufa, bizcocho de chocolate baado con jarabe de cereza negra al kirsch y rico confitado de cereza negra, decorado con glas de chocolate y cereza amarena.

elaborado con dos capas de suave crema láctea y tres galletas feite horneadas

crema de mantequilla y café

corteza dorada y sabor a mantequilla

Cubierto con glasé de chocolate y decorado con crema de café

relleno con helado sabor a frutos del bosque y montado sobre un biscuit de almendras embebido en jarabe de frambuesa

Exquisita galleta de pasta hojaldre rellena de crema chantilly

con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa

perfectamente decorado con una capa de gellé de guayaba

suave y esponjosa miga

Pan de miga suave y esponjosa

combinando con una crema de truffa

Decorado con una galleta de Lotus