Coltello tritacarne n.32 Inox Macelleria e Ristorazione

Coltello tritacarne n.32 Inox Macelleria e RistorazioneColtello Tritacarne Autoaffilante della linea Salvador n32 in inox. Le precise lavorazioni meccaniche, attentamente controllate pezzo per pezzo, unite ad una tempra accurata, assicurano un taglio perfetto ed una lunga durata i coltelli per tritacarne SALVADOR sono idonei per macinare carne cruda senza alcuna aggiunta di spezie o altro. I prodotti Salvador sono conformi alla normativa vigente D. M. 21 03 1973 e successive modificazioni e integrazioni.

Questo strumento non è solo una mozzetta

-Lama in 440c creata con una bisellatura data da un Jig

elegantemente ricamate

Grazie ad una buona manutenzione potrà aiutarvi giornalmente nel compiere le operazioni di taglio e porzionatura

Esplora il potere della maestria artigianale con il nostro coltello epico:

ma è il design magistrale che rende questo coltello tascabile a manico nero un oggetto desiderabile

Lama lucidata a specchio in 440 C e manico in vecchie Lire Italiane

ben si adatta a lavorazioni di precisione

Il termine mozzetta indica tutti i coltelli dalla lama priva di punta

si fondono con piastre in acciaio 316

lama e molla in acciaio 440

Coltello apriostriche in acciaio inox con manico in POM con rivetti in inox