Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - Muzic W4-5-20-1-sconto35Rosso rubino il colore allocchio, con delicati riflessi porpora. Il naso intenso e profondo, guidato da sentori di frutti di bosco maturi, poi arricchiti da richiami erbacei e vegetali, e da sfumature di terra bagnata e humus. Lassaggio di buon corpo e giustamente tannico, di buona lunghezza. Linternazionale del cabernet franc incontra le terre dellIsonzo del Friuli, per tradursi in un rosso che, etichettato Muzic, sapr regalarvi davvero una bella
che meglio di qualsiasi altra realtà franciacortina coniuga la storia e le tradizioni del passato
mantiene al tempo stesso freschezza
Castel Faglia firma un Franciacorta dosaggio zero nitido e diretto
Si tratta di un blend di pinot noir e cabernet franc
Giallo paglierino pallido
Profumi fruttati di pera e frutta tropicale
passando anche per richiami balsamici
al termine della fermentazione il vino viene posto in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio per 6 mesi
Vinificazione e affinamento si svolgono esclusivamente in acciaio
è prodotto da viti di 40 anni in terreni minerali con pietre alluvionali ricoperte di calcare
Si abbina bene anche con formaggi stagionati e saporiti
fresco e sapido al palato
