Barolo DOCG - 2016 MEGA_SCARRONE

Barolo DOCG - 2016 MEGA_SCARRONEComune: Serralunga d'Alba Annata: 2016 Sottosuolo: di origine elveziano, caratteristicamente ricchi di argille e marne calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: due anni in botti di rovere di media e grande capacit Colore: rosso granato, di buona intensit Odore: speziato, frutta matura, balsamico Sapore: tannini potenti, abbastanza persistente Abbinamenti: piatti di carni rosse,

molto presenti i sentori secondari minerali che regalano al vino una buona spalla per durare nel tempo

Dalla vigna alla bottiglia: le vigne per produrre il Barolo La Morra sono situate a La Morra ad un'altezza di 320 mt slm

Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Serra dei Turchi sono situate a La Morra ad un'altezza di 320 mt msl

virano su un'esposizione verso sud e le vigne sono a 280 metri slm

L’esposizione è situata a sud pieno

più specificatamente nella zona di (MGA) Bussia

questo Barolo si presenta di un intenso colore rosso granato

quanto equilibrato ed elegante

Dopo circa 30 mesi d’invecchiamento in barrique e botte grande

le Vigne sono situate ad un'altezza di 360 mt slm

il tannino è velato e non aggressivo

Affinamento: 40 mesi in botti di rovere di Slavonia