La Bulle Libre l'Odyssée Petillante Chapitre I Brut Nature Champagne Francia Pinot grigio

Name: La Bulle Libre l'Odyssée Petillante Chapitre I Brut Nature Champagne Francia Pinot grigio
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Description

La Bulle Libre l'Odyssée Petillante Chapitre I Brut Nature Champagne Francia Pinot grigioTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 10% Affinamento: almeno due anni sui lieviti (deg. 2024) Descrizione: Dopo lacquisizione della tenuta di famiglia Pascal Hnin, Romain e Thomas hanno dato nuova vita e una nuova visione alla tenuta Hnin, ribattezzandola La Bulle Libre. Lidea? Offrire champagne puliti, senza additivi in vigna o in cantina e senza

Gradazione alcolica: 41

le note di cioccolato completano una equilibrata trama tannica

polline d’api

mela gialla e miele

Al palato è teso e schietto

Al palato nitido e verticale

caratterizzato dagli intensi aromi di torba che l’affumicatura e l’acqua gli regalano durante il processo di distillazione e affinamento

Vino di personalità

caratterizzato da una rinfrescante mineralità e tannini setosi

con un retrogusto di caffè

Al palato è classico

Al naso emerge un profumo ampio

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