KAI Shun Nagare Coltello da Pane 23 cm – Damascato 72 Strati NDC-0705 UCUCPAR

Name: KAI Shun Nagare Coltello da Pane 23 cm – Damascato 72 Strati NDC-0705 UCUCPAR
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SKU: 65172956897
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Description

KAI Shun Nagare Coltello da Pane 23 cm – Damascato 72 Strati NDC-0705 UCUCPARIl KAI Shun Nagare NDC 0705 il coltello da pane da 23 cm della serie extralusso Nagare: lama lucidata a specchio con 72 strati damascati, taglia pane e pan di spagna senza produrre briciole. Caratteristiche principali Lama in acciaio Coreless 72 strati VG10 VG2, durezza 61 HRC Lunghezza lama 230 mm, spessore 2,2 mm Manico in Pakkawood grigio nero Peso: 220 g Lunghezza totale: 360 mm In elegante bauletto in legno Non lavabile in lavastoviglie

Di conseguenza

Accenditore naturale per barbecue

Dati tecnici: larghezza del pettine 46 millimetri

Questi 2 strati proteggono il nucleo duro ma fragile

Tipo Coltello da cuoco Serie Shun Premier Tim Mälzer Codice TDM-1723 Lunghezza lama 15 cm Durezza 61 (±1) HRC Produzione Artigianale

Sezionare teste e pi

facile da riporre

I contenitori per sottovuoto possono essere utilizzati anche per la cottura sous-vide o per marinare la carne in soli 30 minuti

La doppia ghiera di sicurezza permette di bloccare la lama in posizione aperta e chiusa

Skeletool RX

Pane fresco

- GNFS-01 spelucchino cm 9/19

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