Joseph Drouhin Pommard 1er Cru "Chalins-Bas" 2023 zerogourmetIl Pommard Premier Cru "Chalins Bas" 2023 di Joseph Drouhin proviene dal lieu dit Chalins Bas, situato nel celebre villaggio di Pommard a sud di Beaune. Qui la vite ha radici antichissime: oltre 2. 000 anni fa i Galli selezionarono e propagarono il Pinot Noir in questi luoghi, e il nome stesso del villaggio deriverebbe da un tempio dedicato a Pomona, dea celtica della frutta e dell'abbondanza. I suoli argillo calcarei di Pommard conferiscono al vino
appartenendo alla categoria Prädikatswein che richiede uve più mature (67-82 gradi Oechsle) e vieta la chaptalization (aggiunta di zucchero al mosto)
Caprisius Gin rappresenta il primo gin ufficiale dell'isola di Capri
utilizzato in innumerevoli applicazioni dai cocktail ai frappè
È perfetto per chi si avvicina al mondo dell'Armagnac o per chi cerca un distillato di qualità per uso quotidiano senza il costo proibitivo degli invecchiamenti estremi
ottenendo aromi intensi e autentici
testimoni di un'epoca lontana e custodi di sapori che non esistono più
Il risultato è un distillato elegante e raffinato
proprietario e Toji della Akashi Sake Brewery
Questo Crémant d'Alsace Brut è prodotto con il metodo tradizionale champenoise utilizzando 100% Auxerrois
Il risultato è un vino elegante dal colore rosso vivo e vivace: il naso intenso e fruttato rivela note di sottobosco umido e natura selvatica
Il Liquore di Violetta di Maison Briottet cattura l'essenza delicata e poetica dei fiori di viola in un liquore di notevole raffinatezza
Supasawa non apporta sapori fruttati ma fornisce esclusivamente la componente acida necessaria nei cocktail
