Yaxell ZEN Coltello Nakiri per Verdure Lama 16,5 cm – Acciaio VG10 61 HRC, 37 Strati Damasco Martellato RICAMBI

Yaxell ZEN Coltello Nakiri per Verdure Lama 16,5 cm – Acciaio VG10 61 HRC, 37 Strati Damasco Martellato RICAMBII coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10" con una super durezza di HRC61 sulla scala Rockwell, un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama di Damasco martellata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed

Manuale di istruzioni

una lama  e impugnatura eccezionale

Un'edizione speciale di cesoie

Per soddisfare le esigenze di ogni ricetta e far risparmiare tempo all’utilizzatore

un coltello multiuso DM701 lama da 10 cm e un coltello da cuoco DM706 con lama da 20 cm

e conserva in maniera sicura vitamine e aromi

solida e durevole con spessori di materiale molto elevati rende ogni pezzo unico

Dosaggio perfetto

proprio come al bar

Coltello santoku in ceramica lama cm 18 Boker 1300C4

Premio Red Dot Design 2017

Cook From Frozen (Cottura da surgelato)