Sicilia Perricone DOC "Ribeca" 2019 - Firriato lug-ago-fever-sconto30Cupo e profondo il rubino alla vista. Complesso al naso, si apre con sentori di mora, di prugna e di marasca, per poi virare su ricordi di bacche di ginepro, liquirizia, zenzero e chiodi di garofano. La bocca avvolgente e sontuosa, energica e ben equilibrata, piena e di ottima persistenza. Il lavoro di decenni dedicato al recupero integrale di unantica variet vitata, quale quella del perricone, ha portato a ottenere il Ribeca, prodotto da Firriato
Un Franciacorta Brut DOCG che celebra un momento sportivo
Etna Rosso DOC nato dai terreni vulcano-lavici di Randazzo
Il Wild Turkey Straight Rye rappresenta una delle tante eccellenze della distilleria d’oltreoceano
Realizzato con uve coltivate esclusivamente nell'area di Montepulciano
solito scambiare i primi attrezzi dell’agricoltura con radici di liquirizia
ottimo accostato a preparazioni a base di pesce
miele di castagno
percorsa da carbonica sottile e persistente mineralità
Chiude con un bel ritorno su note di ciliegia per un finale di buona persistenza
con buona persistenza aromatica e finale piacevolmente fruttato
Rosa corallo luminoso il colore alla vista
fresco e di corpo molto equilibrato
