Lucake. Il Mio Lato Salato. Manuale Di Pasticceria Salata E Lievitati Per Tutt Valerio De Gioia

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Lucake. Il Mio Lato Salato. Manuale Di Pasticceria Salata E Lievitati Per Tutt Valerio De GioiaCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB69604 ISBN: 9788804782186 Titolo: Lucake. Il Mio Lato Salato. Manuale Di Pasticceria Salata E Lievitati Per Tutti. Ediz. Illustrata Autore: Luca Perego Editore: Mondadori Anno: 2023 Pagine: 276 Formato: Rilegato Quando ho mosso i primi passi nel mondo della pasticceria salata e dei lievitati non riuscivo a trovare risposte semplici ad alcune domande. Per questo motivo ho deciso di condividere in queste pagine quanto ho

Docente di Storia dell'economia all'Università Cattolica di Milano

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disprezzate e temute da tutti

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