Weingut Fischer "Verjus FRIZZ" loyalty-actie

Weingut Fischer "Verjus FRIZZ" loyalty-actieVerjus is een populair alternatief voor mousserende wijn. Tijdens het uitdunnen van de wijnstokken in augustus worden de nog groene druiven van de zweigelt, blauer portugieser en pinot noir geoogst, geperst en tot verjus verwerkt. Een druivensapdrank met frisse zuren die helemaal aansluit bij de tijdgeest: van hoge kwaliteit, gastronomisch en alcoholvrij.

De wijngaard in Awatere Valley ligt hoog en droog

van deze wijn geniet je nog zo'n 6 jaar

Hier wordt geen witte wijn geproduceerd

De rijping gebeurt voor 50 % op Franse eiken vaten

Ook deze 2020 is een niet te missen referentie uit Moulis

De krachtige én soepele smaak heeft veel fruit

wordt Cerequio beschouwd als een van de meest prestigieuze cru's van Barolo

De wijnen hebben daardoor een enorme aromatische intensiteit en een frisse zuurgraad

een subtiel zesty bittertje en een lekkere snoepjestoets

van het Italiaanse eiland: Cerasuolo di Vittoria

Daarna volgt nog 18 maanden rust in de fles

op 530 m hoogte