Fleurie 2023 Magnum - Clos De La Roilette W4243_langhe_comRubino. Al naso si apre con delicati sentori di petali di rosa, note di ciliegie rosse e lamponi e cenni di scorza d'arancia. Di corpo medio, fine, vellutato e piacevolmente fragrante. Il Fleurie AOC di Clos de la Roilette un fantastico Gamay, prodotto a partire da vigne di circa 40 anni. Generoso, riccamente fruttato e fragrante, eserciter un fascino speciale sia sugli appassionati che sugli addetti ai lavori. Ottimo. Ottimo in abbinamento agli
Delicato al naso dove evidenzia sentori floreali e minerali
Nel calice si presenta con un bel colore giallo paglierino
Il naso regala iniziali note floreali e fruttate
con un importante potenziale d'invecchiamento
richiama i sentori di un Barolo d’annata
segnato dallinconfondibile eleganza minerale (qui discretamente affumicata) che rappresenta il marchio di fabbrica dellintera gamma proposta da Dönnhoff perfetto per intuire tutte le potenzialità del riesling renano nelle sue versioni non dolci evitandone le spigolosità più acuminate
In bocca è persistente e vivace
affina sui lieviti per 45 mesi
36 mesi sui lieviti: il Blanc de Noirs Extra Brut di Lombard è giallo paglierino luminoso con perlage fine e durevole
risultato di un processo artigianale che la contraddistingue e la caratterizza
È assolutamente da sorseggiare insieme a marmellate e formaggi affumicati
proponendoci un vino elegante
