Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Magnum - Santus cabernet-sauvignon

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Description

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Magnum - Santus cabernet-sauvignonIl Franciacorta Dosaggio Zero DOCG di Santus rappresenta leleganza pi pura del territorio lombardo, famoso per le sue colline moreniche e per il clima ideale che favorisce la coltivazione del Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco. Questo Franciacorta un metodo classico che si distingue per lassenza di zuccheri aggiunti nella fase finale, esaltando la freschezza e la mineralit tipiche del terroir. Al calice si presenta con un perlage finissimo e

emergono delicate note floreali e fruttate

questo Grillo Sicilia DOC Bio si abbina splendidamente con antipasti leggeri

derivanti dalla maturazione sui lieviti

Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1986 di Bertani è un vino di grande prestigio

Il Morellino di Scansano di Terenzi è capace di evolvere elegantemente nel tempo

presentato in cassa di legno da Secondo Marco

ad un'altitudine di circa 500 m s

Perfetto da abbinare a piatti di pesce delicati

tipico delle riserve

insieme a sfumature di pepe e zenzero

ma brillante

Al naso si possono percepire note di frutta tropicale

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