Franciacorta Dosaggio Zero DOCG “Vintage Collection Noir” 2016 - Ca' del Bosco W27-sconto15

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG “Vintage Collection Noir” 2016 - Ca' del Bosco W27-sconto15Nel calice si sviluppa con un colore tipicamente dorato, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Il ventaglio di profumi al naso sembra non finire mai, e le note che pi di altre facile riconoscere ci conducono a un mondo costituito da pasticceria, scorza di agrumi ed essenze floreali. Allassaggio austero, rigoroso, dotato di un bel rigore espressivo, esaltato da un sorso che vive alla luce del rapporto tra freschezza e sapidit. Chiude con un

fatelo respirare

Il “Trebbiano Spoletino Superiore” dell'Agricola Castelgrosso è un vino bianco della DOC Spoleto che nasce da terreni sassosi

Il Saumur Champigny Cabernet Franc La Marginale 2012 del Domaine des Roches-Neuves è fine e sfaccettato

dall'aperitivo al dolce

Consigliato per gli appassionati

è un vino che non rischia certo di restare nelle retrovie

cui segue un sottofondo di nuances speziate derivanti dallaffinamento

che evolve di minuto in minuto passando in rassegna diverse sensazioni olfattive

Unico nel suo genere

Opulenta la persistenza e caratterizzata da una luminosa freschezza

Perfetto con la grigliata mista di pesce

fichi e noci