VINO PRODUTTORI DI MANDURIA LIRICA 2021 PRIMITIVO DOC-CASSA IN LEGNO-15 LT mignon_&_tascabili

VINO PRODUTTORI DI MANDURIA LIRICA 2021 PRIMITIVO DOC-CASSA IN LEGNO-15 LT mignon_&_tascabiliLirica il "figlio nobile dei nostri padri" e riflette il carattere forte e generoso della terra che lo genera. Nei nove mesi di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia, la lenta e gentile micro ossigenazione dona a questo classico Primitivo struttura e longevit, rispettando il carattere dell'uva e del territorio. La multiforme variet del suo bouquet riporta alla poesia, in sintonia con la componente semantica del termine: il canto dei poeti

agrumi e miele

ottenuto esclusivamente dalle uve del vitigno Primitivo

dona ai distillati una freschezza unica

La varietà de mela utillizzata per amita MELA VERDE è la Granny Smith

ha portato una luminosità agrumata unica ed eccezionale ed è stato presto accolto dai bevitori di cocktail più esigenti

Tutto ciò accompagnato ad una vendemmia con buona quantità

È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia

affina in botti di legno per 6 mesi e il restante 50% affina in acciaio

si è lanciato verso la riduzione del dosaggio alla sboccatura

intrecciato con sentori di arancia candita

timballi di pasta ed arrosti

Poche gocce aggiungono un gusto di ciliegia nei cocktail classici